Gingembre médiéval
Le Galanga est très aromatique et s'utilise en cuisine comme le gingembre (on l’appelle d’ailleurs Gingembre médiéval) pour aromatiser les plats. Il a un goût piquant et poivré, légèrement citronné.

Il stimule l'appétit et aide à la digestion. On l'utilise également pour soigner la toux, la bronchite et les maux de gorge grâce à de ses propriétés antiseptiques et expectorantes.

Sachet 100g