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Tradition Chine orientale
A la fois simple et présent, ce thé Chunmee se situerait entre le corsé d'un Gunpowder et le côté très végétal d'un Sencha. Il tient son nom de la forme particulière de ses feuilles, qui évoquent de fins sourcils (Chunmee en Chinois).
Il pourra également très bien convenir pour la préparation d'un thé à la menthe, rare pour un thé non roulé.
Temps d'infusion conseillé : 3 à 6 mn
Moment privilégié : Après-midi
Suggestion : Essayer plusieurs temps d'infusion
Qualités : Corsé et végétal, petit prix.
Sachet 100 g
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